Dove vengono coltivate le arachidi?
Le arachidi, o comunemente note come legumi o arachidi, sono piene di numerosi benefici per la salute. Le noci contengono grassi monoinsaturi e altri nutrienti che sono salutari per il funzionamento del cuore. Le arachidi sono anche una ricca fonte di antiossidanti come l'acido oleico, responsabile della riduzione delle morti per malattie coronariche. Il resveratrolo presente nelle noci migliora il flusso sanguigno nel cervello e riduce il rischio di ictus. La coltivazione delle arachidi è iniziata in Sud America, risalendo a 7500 anni fa. Nel 1 ° secolo, la pianta raggiunse il Messico dove si diffuse ulteriormente in Nord America, Cina e Africa. L'arachide è attualmente una coltura comune piantata in tutto il mondo. Quello che segue è un elenco di paesi in cui vengono coltivate le arachidi:
1. Cina - 16.685.915
La Cina cresce più noccioline che in qualsiasi altra parte del mondo. La produzione di arachidi nel paese contribuisce in modo significativo all'economia. In Cina, le arachidi vengono coltivate principalmente in sette regioni secondo la zonizzazione ecologica. Il 70% delle noci è prodotto nelle province di Jiangsu, Shandong, Guangdong e Henan. La responsabilità della famiglia del sistema di coltivazione in Cina ha portato ad un aumento della produzione di arachidi grazie all'incentivo della proprietà semi-privata. Anche l'economia di mercato delle arachidi ha contribuito all'aumento della resa per ettaro. La Cina è riuscita a produrre 16.685.915 tonnellate di arachidi secondo la FAO. Il paese rappresenta l'8% delle esportazioni mondiali di arachidi.
2. India - 6.857.000
L'India è il secondo più grande produttore di arachidi al mondo. I dadi sono prodotti in diverse varietà tra cui spagnolo, grassetto e rosso natale. Le arachidi sono le principali fonti di raccolto di semi oleosi nel paese e colmano il deficit vegetale nel paese. Il raccolto è piantato in due cicli e raccolto a marzo e ottobre, rendendo così disponibili le noci tutto l'anno. In India, le noci sono coltivate in Gujarat, Tamil Nadu, Orissa, Karnataka e Maharashtra. L'India ha prodotto 6.857.000 tonnellate di arachidi nel 2016. La principale destinazione di esportazione delle arachidi in India comprende Indonesia, Pakistan e Malesia.
3. Nigeria - 3.028.571
La Nigeria è il più grande produttore di arachidi in Africa e rappresenta il 30% della produzione totale di noci dell'Africa. Le noci sono coltivate principalmente nelle zone aride della Nigeria, tra cui Kano, Kwara, Sokoto, Zamfara e Kaduna. I dadi sono usati in Nigeria per produrre olio da cucina e una fonte di proteine per uomini e animali. La Nigeria ha prodotto 3.028.571 tonnellate di arachidi secondo il rapporto della FAO. Le arachidi rappresentano il 70% del totale delle entrate all'esportazione per il paese. La Nigeria esporta principalmente le sue noci in Indonesia e nell'Unione Europea.
Altri produttori di arachidi
Il 37% della produzione mondiale di noci proviene dalla Cina, il 25% proviene dall'Africa, il 21% proviene dall'America e il 6% proviene dall'Oceania. Gli altri produttori primari includono Stati Uniti, Sudan, Indonesia, Myanmar, Senegal, Argentina e Vietnam. I principali esportatori includono India, Argentina, Stati Uniti, Cina e Malawi, mentre i principali importatori includono Paesi Bassi, Unione Europea, Indonesia, Messico, Germania e Russia. Le arachidi sono coltivate principalmente in zone con terreno sabbioso argilloso, specialmente nelle aree aride e semi-aride. Oltre al consumo umano, le noci vengono anche esportate come alimenti per animali.
Paesi produttori di arachidi (arachidi)
| Rango | La zona | Valore |
|---|---|---|
| 1 | Cina | 16.685.915 |
| 2 | India | 6.857.000 |
| 3 | Nigeria | 3.028.571 |
| 4 | Stati Uniti d'America | 2.578.500 |
| 5 | Sudan | 1.826.000 |
| 6 | Myanmar | 1.572.407 |
| 7 | Chad | 1.040.077 |
| 8 | Argentina | 1.001.113 |
| 9 | Camerun | 747.677 |
| 10 | Senegal | 719.000 |
