I 10 più grandi importatori di riso nel mondo

Una delle misure più importanti della performance economica di molti paesi asiatici è il prezzo e la qualità del suo riso. Non c'è da meravigliarsi, quindi, che i responsabili delle politiche abbiano compiuto passi significativi nel tentativo di controllare le dinamiche del loro commercio nazionale di riso al fine di stabilizzare i rispettivi mercati nazionali. I cinque maggiori importatori di riso sono responsabili di circa il 30% del commercio globale complessivo e i primi dieci sono responsabili di circa il 50% delle importazioni totali di riso in tutto il mondo. Molti dei principali attori, tra cui il più recente importatore principale, la Cina, si trovano in Asia, che è il continente più responsabile per i cambiamenti nel mercato mondiale del riso. Altri importanti paesi importatori di riso includono Nigeria, Filippine, Iran e Indonesia.

I vari tipi di riso importato

Ci sono due categorie principali che il commercio globale di riso si basa su: riso non fragrante e fragrante. Parboiled, glutinoso (appiccicoso) e la maggior parte delle varietà di riso bianco a grana lunga ricadono sotto l'ombrello di riso non fragrante, mentre Jasmine e Basmati sono posti sotto la categoria fragrante.

Dieci anni fa, la Thailandia è stata riconosciuta come la forza dominante nel mercato del riso al gelsomino ma, negli ultimi anni, la Cambogia e il Vietnam hanno entrambi fatto importanti passi avanti nel mercato, facendo scendere la quota della Thailandia nel mercato del gelsomino a meno di 50%. Ad oggi, il Vietnam ha rivendicato il 40% della quota di mercato globale per il riso al gelsomino, diventando così il più grande concorrente a livello mondiale per il riso tailandese "Hommali" Jasmine.

Le principali destinazioni del riso al gelsomino intatto sono i seguenti: Cina, Singapore, Malesia, Stati Uniti, Singapore, Hong Kong e Costa d'Avorio. Inoltre, vengono spedite tra le 600 e le 700 mila tonnellate di riso al gelsomino (di qualità inferiore) di qualità inferiore, inviate principalmente in paesi dell'Africa occidentale come Senegal, Ghana e Costa d'Avorio.

Parboiled e altri comuni riso bianco non fragrante vengono esportati in paesi mediorientali e africani principalmente dalla Thailandia e dall'India. D'altra parte, il commercio del riso Basmati è attualmente dominato dal Pakistan e dall'India, con le destinazioni delle loro spedizioni principalmente in paesi del Medio Oriente. La crescita nell'ultimo decennio e mezzo ha visto un massiccio aumento di 4 milioni di tonnellate da 1 milione di tonnellate, con i paesi sopra citati come i maggiori contributori alla crescita fenomenale.

Il futuro del commercio del riso

Nonostante i notevoli guadagni degli ultimi 15 anni, il mercato globale del riso ha attraversato diversi periodi di contrazione negli ultimi due anni. Nonostante ciò, si prevede che il commercio mondiale di riso subirà una forte espansione negli anni a venire, poiché i paesi chiave continuano ad avviare programmi per aumentare la produzione di riso e ridurre drasticamente la dipendenza dal riso importato.

Mentre i principali consumatori mondiali di riso modernizzano il loro stile di vita e diversificano le loro rispettive diete, la domanda di nuove varietà di riso dovrebbe aumentare, consentendo ad altri paesi di assumere ruoli sempre più importanti nel mercato globale del riso. La crescita senza precedenti della Cina nel 2015 è stata una sorpresa e, fino a oggi, se continuerà a dominare il mercato rimane una domanda difficile a cui rispondere. Gli esperti sostengono che entro il 2040 sarà necessaria una fornitura aggiuntiva di riso di non meno di 112 milioni di tonnellate per soddisfare la crescente domanda globale, specialmente se i paesi africani non riescono ad affrontare le proprie popolazioni in crescita e quindi maggiori esigenze di risorse alimentari.

I più grandi importatori di riso nel mondo

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Rango	Nazione	Riso importato (1.000 tonnellate metriche)
1	Cina	4.700
2	Nigeria	3.000
3	Filippine	1.800
4	Mi sono imbattuto	1.600
5	Indonesia	1.600
6	Arabia Saudita	1.550
7	Unione europea	1.500
8	Iraq	1.200
9	Senegal	1.100
10	Malaysia	1.000